Article 5 repas de camping végétaliens faciles pour les familles
Petit-déjeuner, déjeuner, goûter, dîner et dessert en camping : le problème est résolu !
Le 07 juin 2021
Les randonnées et les aventures en pleine nature nécessitent une alimentation saine et savoureuse pour que toute la famille ait l'énergie nécessaire du lever du soleil jusqu'à l'observation des étoiles. Que vous planifiez une excursion en famille ou simplement un bivouac dans votre jardin, préparer des repas adaptés à toute la famille peut s'avérer complexe. Une alimentation saine pour le camping doit être facile à transporter, simple à préparer, rassasiante et, surtout, nutritive.
L'un des meilleurs moyens de faire le plein d'énergie pour les activités de plein air de votre famille est de consommer des céréales complètes germées, source d'énergie durable. Les produits à base de céréales complètes germées de Silver Hills Bakery offrent une énergie longue durée et une haute valeur nutritive ; vous n'avez donc pas à choisir entre praticité, facilité de transport et ingrédients sains.
Nous avons concocté pour vous une liste parfaite de 5 repas de camping faciles, végétaliens et à préparer à l'avance, idéaux pour votre prochaine expérience en famille. Un peu de créativité et d'organisation suffisent pour transformer des recettes du quotidien en repas de camping parfaits. Petit-déjeuner, déjeuner, goûters et dîner ? Le tour est joué ! Et pour finir en beauté, une version simplifiée et plus saine d'un dessert classique du camping. Votre famille aura l'énergie nécessaire pour profiter pleinement du grand air, quelle que soit votre envie.
En plus d'être sains, ces repas de camping faciles à préparer à l'avance permettent aussi de réduire les emballages. Préparer ces repas portables à l'avance génère moins de déchets provenant d'aliments ultra-transformés et emballés. (Cependant, ces repas sont plus adaptés au camping en voiture ou aux courts séjours dans des campings provinciaux ou régionaux. (Nous savons que lors de longues expéditions en pleine nature, les bocaux et les glacières familiales sont un peu encombrants à transporter !)).
Un petit-déjeuner prêt quand vous l'êtes
Préparation à l'avance et congélation :
Le burrito du petit-déjeuner au camping
Le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée, surtout si vous avez besoin d'énergie pour toutes vos activités de camping.
Préparez facilement ces burritos pour le petit-déjeuner à la maison et assurez-vous un repas complet pour votre première matinée en camping ! Il suffit d'envelopper les ingrédients dans une tortilla germée Silver Hills*, puis dans du papier aluminium et de les congeler. Glissez les burritos congelés dans votre glacière avant de partir. Au moment de déguster, il vous suffira de les décongeler et de les réchauffer sur le réchaud ou au feu de camp pour un petit-déjeuner rapide et sain.
Déjeuner de camping à emporter
Salade en bocal aux cerises
Cette salade en bocal est idéale lorsque vous partez le matin et arrivez à votre emplacement de camping juste au moment où la faim du midi se fait sentir.
Préparez cette salade légère et rafraîchissante à l'avance. Elle constitue un déjeuner rapide, pratique et sain, idéal pour le camping, un pique-nique, une journée à la plage ou pour profiter de votre jardin. Vous pouvez même en préparer une partie à l'avance et vous arrêter à un étal de fruits en bord de route pour acheter des cerises fraîches gorgées de soleil.
Faites le plein d'énergie toute la journée grâce aux protéines du tofu, aux fibres des légumes, à la sensation de satiété apportée par les croûtons et à la touche sucrée des cerises.
Un délicieux dîner savouré en plein air
Quesadillas prêtes à cuire sur un réchaud de camping
Il vous suffit d'un rouleau de papier aluminium pour transformer nos quesadillas au grille-pain, prêtes en 10 minutes, en un dîner de camping tout aussi rapide et facile. Nous vous proposons trois variantes pour commencer : haricots et fromage, fromage et pizza. Dans chacune de ces recettes, votre famille peut choisir sa saveur de tortilla préférée et personnaliser la garniture à son goût (idéal pour les palais difficiles !).
Pour transformer cette astuce du grille-pain en un repas idéal pour un feu de camp, enveloppez vos quesadillas dans du papier aluminium et faites-les cuire sur un feu de camp ou un réchaud pendant 3 à 5 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Un repas de camping parfait : rapide à préparer, facile à nettoyer et délicieusement nutritif !
Délicieux desserts de camping
Bagel S'mores
Faites plaisir à vos envies de sucré de façon plus saine avec cette version plus pratique d'un classique du camping. Remplacez les biscuits Graham friables par un bagel et le chocolat fondu par notre pâte à tartiner crémeuse au chocolat et aux noisettes. Faites griller vos guimauves au-dessus d'un feu de camp ou d'un barbecue, assemblez le tout et toute la famille en redemandera.
Un bagel complet germé de la boulangerie Silver Hills offre une alternative plus saine et moins sucrée pour savourer la délicieuse garniture chocolatée à la guimauve. Découvrez cette recette savoureuse sur notre page « Bagels Pizza en 3 Façons ».
Heure de la collation
Brochettes de sandwichs à faire soi-même, adaptées aux enfants
Que vous campiez dans votre jardin ou prépariez votre prochain pique-nique, journée à la plage ou expédition, nos brochettes de sandwichs à composer soi-même, idéales pour les enfants, constituent une collation saine et polyvalente, parfaite pour tous les âges. Variez les plaisirs en proposant des aliments de formes et de tailles différentes et invitez les enfants à manger avec les doigts. Servies avec une sauce, ces brochettes se dégustent avec plaisir, pour le plus grand plaisir des petits et des grands.
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