Recette Nos garnitures de hot-dogs végétales préférées
Même les hot-dogs peuvent être rendus sains avec quelques ajustements.
Le 13 juin 2022
Troquez vos hot-dogs traditionnels contre un hot-dog végétarien (pour une touche de verdure) et proposez une sélection des meilleures garnitures végétales. Ainsi, chacun pourra composer son hot-dog idéal ! Et vous aurez la satisfaction de savoir que vos proches profitent de toutes les saveurs et des bienfaits nutritionnels d'une alimentation végétale.
Beaucoup d'enfants se contentent du traditionnel ketchup ou de la moutarde, et c'est tout. Pourtant, il existe des façons d'encourager les enfants (et les adultes réticents aux légumes) à choisir des garnitures saines pour leur hot-dog végétal.
Il suffit d'ajouter une nouveauté amusante et originale pour enthousiasmer les enfants —comme notre relish de pastèque extravagante et déjantée !
Riche en saveurs, sucrée avec une pointe de piquant, c'est la garniture estivale idéale pour vos hot-dogs végétaliens.
Ou, pour les palais plus aventureux de votre famille, essayez d'ajouter une pincée de germes !
Invitez vos enfants à agrémenter leur hot-dog d'une touche de verdure. Laissez-les le décorer à leur guise et amusez-vous ! Même si seulement quatre minuscules pousses ornent leur hot-dog presque nu, c'est déjà une réussite.
(Vous pourrez en préparer davantage la prochaine fois que vous organiserez une journée hot-dogs chez vous !)
Éveillez la curiosité de vos enfants au-delà de leur simple estomac : faites germer vos propres graines !
Cette activité STEM amusante est facile à réaliser à la maison. Et les germes constituent une garniture originale et nutritive pour tous les hot-dogs !
Le fait d'établir un lien avec la nourriture, de la cultiver et de la voir pousser, a inspiré de nombreux enfants à surmonter leur peur de tout ce qui est vert.
(Trouvez un guide complet pour faire germer des graines à la maison Essayer les grains germés, une partie de notre
C'est quoi? • Pourquoi? • Je l'essaie! série éducative germée !).
Les meilleurs hot-dogs méritent de meilleurs pains.
Les hot-dogs végétariens ne sont que le début ; essayez-les sur un… Pain à hot-dog bio germé aux céréales complètes pour 14 grammes supplémentaires de céréales complètes, 5 grammes de protéines et 4 grammes de fibres !
Pourquoi choisir un petit pain germé plutôt qu'un petit pain traditionnel ?
Tout simplement parce que les céréales complètes germées sont plus faciles à digérer. Et comme les céréales germées sont riches en fibres prébiotiques1Nos pains à hot-dog germés (et nos pains classiques) sont un excellent moyen de contribuer à un microbiote intestinal sain. Vous pouvez optimiser les bienfaits de ces hot-dogs végétariens pour la santé intestinale en les agrémentant d'une garniture végétale fermentée comme la choucroute — découvrez notre sélection. Hot-dog sain pour l'intestin ci-dessous.
Combinaisons gagnantes :
Idées de garnitures végétales pour hot-dogs
Je ne sais pas par où commencer? Nous proposons des combinaisons de garnitures végétales saines pour hot-dogs qui conviendront à presque tout le monde. Essayez ces quatre idées de garnitures végétales pour hot-dogs et trouvez votre nouvelle préférée !
(Comme l'ordre des garnitures dépend généralement des goûts personnels, ces combinaisons sont plus des suggestions que des recettes. Utilisez-les comme point de départ et personnalisez-les à votre guise. Consultez notre liste complète ci-dessous pour trouver l'inspiration pour de délicieux hot-dogs !)
Hot-dog au chili et aux lentilles (à base de plantes)
Savourez une version végétale de ce classique des stades : un hot-dog au chili encore meilleur grâce à l’ajout de germes et de pousses fraîches.
Nous avons utilisé notre recette facile de Sloppy Joes aux lentilles riches en protéines pour préparer le chili. Doublez les quantités et congelez les portions supplémentaires pour obtenir des portions parfaitement dosées : cela simplifiera grandement la préparation de vos prochains hot-dogs végétariens ou Sloppy Joes !
Garnitures proposées :
Hot-dog sain pour l'intestin
Savourez le goût d'un hot-dog végétarien tout en profitant des bienfaits de la choucroute pour la santé intestinale.
Garnitures proposées :
Chien à la relish de pastèque acidulée
Vous n'avez sûrement jamais goûté un hot-dog végétarien comme celui-ci ! Créative et originale, notre relish à la pastèque est à découvrir absolument ! Sucrée avec une pointe de piquant, cette sauce étonnamment rafraîchissante est la garniture estivale idéale pour vos hot-dogs végétaux.
Garnitures proposées :
La Chambre Classique
Impossible de se tromper avec ce trio de garnitures ! Même les plus difficiles vont adorer, et vous serez ravis qu'ils mangent un hot-dog végétarien ! (Garnissez votre hot-dog végétarien d'une, deux ou même des trois garnitures.)
Garnitures proposées :
Découvrez plus de recettes faciles et de conseils pour transformer des ingrédients végétaux simples en repas savoureux et nutritifs que toute votre famille adorera ! Inscrivez-vous aux courriels de Silver Hills Bakery au bas de cette page pour trouver l’inspiration et suivez-nous sur [réseau social]. Facebook, Pinterestet Instagram pour des recettes rapides, saines et familiales, des articles nutritionnels utiles et plus encore !
Détails de la recette
Ingrédients
Pour les hot-dogs végétariens
- 6 Pains à hot-dog bio de Silver Hills Sprouted Bakery
- 6 hot-dogs végétariens (Nous avons utilisé Yves)
Pour les garnitures végétales pour hot-dogs
- lentilles chili (Nous avons utilisé la garniture de notre recette de Sloppy Joes aux lentilles riches en protéines)
- germes de luzerne
- pousses de pois
- choucroute
- pommes , coupés en dés (nous avons utilisé du gala)
- moutarde à l'ancienne
- relish de pastèque
- ketchup
- moutarde
- mayonnaise végétalienne
Produit en vedette Pains à hot dogs
Instructions de Pose et d'Entretien
- Préparez les garnitures végétariennes pour hot-dogs de votre choix et installez un espace simple où votre famille pourra décorer ses hot-dogs.
- Faites cuire vos hot-dogs végétariens selon votre goût ou en suivant les instructions sur l'emballage.
- Faites griller vos pains à hot-dog germés (si vous le souhaitez).
- Ajoutez vos pains et vos saucisses végétariennes cuites à la station de garniture, décorez votre pain et régalez-vous !
Essayez ces conseils pratiques !
- Ajoutez les garnitures à votre guise (dans l'ordre et en quantité !)
