Recette Sloppy Joes à base de plantes
Essayez ce repas familial rapide et copieux, idéal pour les soirs de semaine !
19 mars

Trop occupé(e) pour cuisiner ? Le dîner est prêt ! En à peine vingt minutes, préparez nos délicieux Sloppy Joes végétaliens. Cette version saine d'un classique deviendra sans aucun doute un incontournable pour toute la famille. Nos pains à hamburger complets germés aux graines de sésame sont parfaits pour déguster ce repas riche en nutriments et en fibres. Plein de saveurs, c'est le repas idéal pour les soirs de semaine, facile et apprécié des enfants. Doublez les quantités et régalez-vous deux fois cette semaine – c'est encore meilleur le lendemain !
Vous aimez les sloppy joes ? Essayez notre recette pour Sloppy Joes aux lentilles, copieux et riches en protéinesVous aussi ! Dites-nous lequel est votre préféré et pourquoi sur notre site. Facebook et nos Instagram .
Détails de la recette
Ingrédients
Pour le mélange du sloppy joe :
- 1 paquet (340 g / 12 oz) miettes végétariennes (comme le bœuf haché végétarien Yves ou le Beyond Beef)
- 1 petit oignon , haché finement
- ½ À soupe l'huile de noix de coco
- 1 tasse sauce tomate (pas de sauce pour pâtes)
- 1 À soupe ketchup
- ½ – 1 À soupe BBQ sauce
- 1 cuillère à café moutarde sèche
- 1 – 2 À soupe sauce Worcestershire végétalienne
- 1 À soupe vinaigre de riz
- 1 À soupe Tamari (ou sauce soja)
- ½ à 1 À soupe poudre de chili (ou au goût)
- selon vos préférances sel et poivre
Assembler:
- 4 Pains à hamburger au sésame bio de Silver Hills Sprouted Bakery (ou les petits pains à hamburger germés nature de Silver Hills Bakery)
- 1 tasse salade de chou préparée
- ½ oignon blanc , découpé en tranches
Instructions de Pose et d'Entretien
- Faites fondre l'huile de coco dans une grande poêle et ajoutez l'oignon. Faites-le revenir à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit tendre et commence à dorer. Ajoutez les miettes et mélangez bien.
- Ajoutez les ingrédients restants et laissez cuire jusqu'à épaississement, environ 15 minutes. Rectifiez l'assaisonnement selon votre goût.
- Pour assembler les Sloppy Joes, badigeonnez les pains d'huile de coco et faites-les griller au four à 175 °C (350 °F) jusqu'à ce qu'ils soient chauds, mais pas croustillants. Déposez la préparation pour Sloppy Joe sur le pain du dessous, ajoutez l'oignon et la salade de chou, puis recouvrez avec le pain du dessus. Servez vos Sloppy Joes végétaliens immédiatement. Conservez les restes au réfrigérateur (ils sont délicieux le lendemain).