La polyvalence de cette pâte à tartiner onctueuse et chocolatée est tout simplement irrésistible : laissez libre cours à votre imagination et personnalisez-la à votre goût, des saveurs épicées aux notes sucrées. Utilisez cette base pour expérimenter de nouvelles purées d'oléagineux (avec ou sans noix). Ou doublez la quantité de chocolat noir pour satisfaire vos envies les plus intenses de cacao. Quelle que soit votre version, tartinez généreusement vos toasts préférés de cette pâte à tartiner facile à préparer et régalez-vous… à commencer par vous-même !

Notre recette sans produits laitiers ni soja se prête à toutes les envies, du salé au sucré, pour une onctuosité incomparable. L'un de nos coups de cœur inattendus ? L'avocat. Car comment résister à une bonne dose de bonnes graisses végétales ? (Nous aimons contraster cette onctuosité avec des tranches de tomates mûres, des germes et des herbes, sans oublier le goût granuleux du pain complet bio 20 Grain Train ™ grillé). Dégustez notre fromage frais nature avec des garnitures. Ou incorporez-y d'autres ingrédients salés comme des tomates séchées, des betteraves rôties ou un mélange citron-aneth-câpres. Envie de sucré ? Ajoutez des fraises ou des myrtilles de saison, ou une touche de zeste de citron. Quelle que soit la façon dont vous l'utilisez, cette garniture délicieusement adaptable ravira vos papilles.

Polyvalente, onctueuse et ultra-simple, notre recette de ricotta de noix de cajou est l'accompagnement végétal idéal pour les prunes ou les pêches en tranches, en toute saison. Que ce soit pendant la saison des prunes ou pour un #ToastTuesday, vous n'avez pas besoin d'excuse particulière pour savourer cette délicieuse association sur votre tartine préférée. Essayez dès aujourd'hui notre recette de ricotta sans produits laitiers ni soja, prête en quelques minutes.

Rehaussez la saveur (et l'apport en protéines) de votre toast à l'avocat en y ajoutant une généreuse couche d'houmous citronné au chanvre. Le zeste acidulé du citron se marie à merveille avec la saveur riche et terreuse des pois chiches et l'onctuosité des graines de chanvre. Apportez une touche de contraste avec une montagne de pousses de luzerne fraîches et croquantes, et accompagnez le tout d'une tranche de pain aux graines. Squirrelly Bread™ pour une expérience de toast à l'avocat vraiment sophistiquée.

Si tartiner votre pain grillé d'houmous et d'avocat ne suffit pas à exprimer votre amour pour ces deux ingrédients crémeux, pourquoi ne pas les associer dans une délicieuse tartinade tout-en-un ? Cette variante de l'houmous traditionnel utilise des haricots blancs à la place des pois chiches pour une touche de fraîcheur. Couronnez cette tartine de radis, de roquette et de feuilles de céleri pour ajouter une palette de saveurs subtilement épicées et amères qui transformera à jamais votre perception des ingrédients les plus simples.