Recette Préparez un meilleur pain perdu…
02 août 2017
Rien n'égale un bon pain perdu chaud et parfumé pour un petit-déjeuner gourmand. Bonne nouvelle : cette douceur divine peut aussi être saine ! Il vous suffit de notre recette facile de pain perdu végétalien ! Remplacez les œufs, les produits laitiers et le sucre de la pâte à pain perdu traditionnelle par notre sauce riche en fibres. Pain Squirrelly™ Sprouted Power™ Remplacez le lait par du lait d'amande, des graines de chia moulues, un filet d'huile de coco et du sirop d'érable pur. Garnissez ensuite de fraises fraîches tranchées et savourez un petit-déjeuner délicieux.
(Nous considérons cette recette comme notre recette phare de pâte à pain perdu végétalienne : ce mélange végétal rapide et facile convient à tous nos pains. Essayez-le avec le pain préféré de votre famille de la boulangerie Silver Hills Sprouted Bakery !)
Regarder:
Comment préparer du pain perdu végétalien avec du pain complet germé
Détails de la recette
Ingrédients
- 1 tasse lait végétal, non sucré (ou du lait de coco en conserve pour plus d'onctuosité (nous avons utilisé du lait d'amande))
- 1 cuillère à café vanille
- 1 À soupe graines de chia moulues
- 1 À soupe sirop d'érable
- 1 cuillère à café l'huile de noix de coco
- 6 tranches Pain Squirrelly™ de Silver Hills Sprouted Bakery
- fraises garnir
Produit en vedette Squirrelly® Pain
Instructions de Pose et d'Entretien
- Mélangez les quatre premiers ingrédients dans un bol. Laissez reposer au réfrigérateur pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce que les graines de chia moulues commencent à ramollir.
- Préchauffez une poêle à feu moyen. Graissez-la légèrement avec de l'huile de coco.
- Trempez chaque tranche de pain dans la préparation, en enrobant bien les deux côtés, puis déposez-les dans une poêle. Faites cuire 2 à 3 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Garnissez de fruits rouges frais. Bon appétit !
